Vem gatinho.... Vem

Quanta coisa não se sabe sobre gatos quando não se gosta de gatos. Acredito que deixo de saber muita coisa sobre outras tantas, simplesmente porque tendo a ser muito desinteressada daquilo que não faz parte do meu mundo. Gatos é uma delas. Porém, hoje, ouvi umas coisas bem charmosas sobre gatos que nem fazia ideia. Uma delas é que gatos gostam de beber água corrente, por isso muitos deles sobem na pia da cozinha para beber água da torneira. Acabem bebendo menos água do que precisam (mesmo porque ainda não sabem abrir a torneira), e também porque são espantados dali. Portanto, quem tem um gatinho deveria comprar uma fonte para gato. Eu nem fazia ideia que houvessem fontes para gatos, mas acho que quem tem gato já comprou uma dessas fontes. Também soube que eles adoram escalar as alturas e gostam de estar acima do nível do chão e portanto é necessário que se arrume um jeito de ter lugares de acesso para eles, onde eles possam subir sem destruir tudo o que há na casa. A mesa da cozinha também é um lugar onde eles se animam a subir e portanto já existem borrifadores de ar com sensores que ao sentirem a presença do gato jogam spray de ar para que ele se incomode, desça de lá e se desestimule a subir outras vezes. Dupla face colada em cima da mesa também provocam desconforto nas patinhas e ele evitará subir. Que fácil é condicionar um gatinho. Por que não inventam aparatos que parecem tão eficientes para condicionar gente? Seria tão mais fácil. Você se equiparia com borrifadores para gente, fontes para humanos e toneladas de dupla face, pegaria o manual, seguiria direitinho as instruções e tudo que teria que fazer seria dizer bem carinhosamente... Vem gatinho.. vem!!!

Salame com mel

É engraçado como conseguimos chegar a uma idade, digamos até que bem avançadinha, sem experimentarmos algumas coisas que parecem, mas só parecem, não combinar. Salame com mel é uma delas. Eu não sabia dessa combinação, e também nunca havia me ocorrido, até que um dia foi lançado em NY um Sunday de Bacon. O correspondente de NY que fez a matéria havia experimentado e não havia gostado, mas disse que gostava, e muito, de sanduíches de salame com mel. Aquela mistura ficou martelando na minha cabeça e fiquei pensando no resultado que esses dois sabores juntos teriam. Mas algumas combinações não podem ser imaginadas somente, elas têm que ser experimentadas. Para minha surpresa, eu não só gostei muito, mas fiquei viciada. Agora já não sinto graça de sentir um sabor, se ele não estiver complementado pelo outro. Engraçado como certas coisas não fazem falta até que elas sejam incorporadas de forma que uma coisa fica muito sem graça sem a outra. Quando menciono como é divertido misturar, algumas pessoas torcem o nariz, duvidam, ou simplesmente riem da combinação, sem a mínima intenção de experimentar. Por que não experimentar? Toda vez que experimentamos algo, podemos afirmar que sim ou que não. Simplesmente torcer o nariz não é uma boa política para grandes descobertas. Em caso de dúvida, vá lá e experimente. Se for esquisito, deixe pra lá e nunca mais pense no assunto. Se for gostoso, coma de lamber os beiços. Se for gostoso, mas engordar, consuma com moderação. Só não deixe de experimentar, pois sem saber o gosto final não dá para afirmar que aquele sabor não é para nós. Alguns sabores são para nós, ainda que nem saibamos disso.